вторник, 14 сентября 2010 г.

Хлеб - всему голова


Летом к нам на дачу приезжали наши семейные друзья - Тётя Аля, Мирослава (Арсина крёстная) и её сын Андрей. И привезли с собой вкуснейший самодельный хлеб.
Я вспомнила, что у Деда тоже есть хлебопечка, и решила, что надо бы её у него отобрать... Дед уже перестал ею пользоваться...
Когда мы с Ринатом ездили за тыквами, захватили с собой и хлебопечку.

И вот что получается её трудами:



Мне так всё нравится!!! Сложил туда все ингредиенты - воду, муку, соль-сахар, дрожжи,... Три кнопочки нажал и вперед!!! Всё сама: замешает, спечёт, остудит! Слава Богу, не ест:)
Можно по вкусу положить лук, семечки и т.д. И всегда знаешь, что в хлебе нет ничего лишнего: всяких там Е и прочей гадости:)

Я в восторге!!!

Единственное, с чем надо быть на чеку: дрожжи! В результате опытов мною было выяснено, что дрожжи "Саф-Момент" и "Домашняя кухня" - хорошо для хлебопечки подходят. А вот "7 блюд" дали мне два абсолютно не поднявшихся хлеба!

Комментариев нет:

Отправить комментарий